انطلاق فعاليات معرض الغذاء وتكنولوجيا الغذاء الدولي في عمان

تستعد مئتا شركة محلية وعربية واجنبية متخصصة في قطاع التصنيع الغذائي لبدء مشاركتها يوم الجمعة في الدورة الرابعة من معرض الغذاء وتكنولوجيا الغذاء الدولي المقام على ارض معرض عمان الدولي للسيارات.

واوضحت الجهات المنظمة ان المعرض الذي يستمر ثلاثة ايام يركز بشكل اساسي على ملف الامن الغذائي والتحديات التقنية التي تواجه قطاع تصنيع الاغذية اضافة الى بحث سبل اتمتة خطوط الانتاج واستدامة سلاسل التزويد وتعزيز الامن الغذائي على المستوى الاقليمي.

وكشفت البيانات ان المعرض يشهد مشاركة واسعة من 25 دولة عربية واجنبية تضم نخبة من المختصين في الصناعات الغذائية والمشروبات وصناع القرار والمنظمات الدولية المعنية بقطاع الغذاء.

وبينت الشركة المنظمة ان الشركات العارضة تستعرض احدث ابتكاراتها في مجالات الاغذية والمشروبات ومنتجات الالبان واللحوم والاغذية المجمدة والمكونات الغذائية ومعدات التعبئة والتغليف وسلاسل التبريد والحلول التكنولوجية المتطورة.

واكدت المديرة العامة للشركة المنظمة العنود جرار ان المعرض يمثل منصة حيوية لجمع ممثلي الشركات الاردنية بنظرائهم من الدول المشاركة والتشبيك بين المنتجين الزراعيين والمصنعين مع المستوردين في اسواق المنطقة لا سيما في فلسطين وسوريا والعراق.

واضافت جرار ان تنظيم النسخة الرابعة من المعرض جاء نتيجة النجاحات السابقة والاقبال الكبير من المصنعين على تبني تكنولوجيا التصنيع الغذائي لرفع مستويات الجودة بما يتماشى مع المواصفات العالمية.

وتابعت جرار ان المعرض يشهد تنظيم مؤتمر التصنيع الغذائي الذكي والامن الغذائي بهدف الربط بين البحث العلمي والتطبيق الصناعي من خلال جمع الباحثين والاكاديميين مع الرؤساء التنفيذيين وصناع القرار ومبتكري التكنولوجيا.

وختمت بالاشارة الى ان المعرض الذي يقام على مساحة 11 الف متر مربع يستقبل الزوار من اصحاب الاعمال يوميا من الساعة الثانية ظهرا وحتى التاسعة مساء.